Сметанник

Пухкий медовий бісквіт та сметанний крем з чорносливом
2 200 грн
СМЕТАНА 30% (ВЕРШКИ, МОЛОКО знежирене, закваска)
чорнослив
цукрова пудра
ВЕРШКИ З КОРОВ’ЯЧОГО МОЛОКА 36% (ВЕРШКИ, стабілізатор - карагенан (Е407), емульгатор Е471)
меланж яєчний
цукор білий
борошно пшеничне в/г
СИР ВЕРШКОВИЙ 65% (СИР кисломолочний, згущувач (модифікований крохмаль), стабілізатори (E410, E412))
МАСЛО СОЛОДКОВЕРШКОВЕ 72,5% (ВЕРШКИ з коров'ячого МОЛОКА)
вода підготовлена
інвертний сироп
пюре лимона
ЛИМОННА КИСЛОТА (моногідрат (Е330))
ОЦЕТ ЯБЛУЧНИЙ (вода питна підготовлена, сік яблучний зброджено-спиртовий, спирт етиловий ректифікований вищої очистки, чиста культура оцтової бактерії)
сода харчова
РОЗПУШУВАЧ (розпушувачі (Е450і, Е500іі), кукурудзяний крохмаль)

Алергени виділені великими літерами
Калорійність кДж: 1513.852
Калорійність ккал: 362.508
Жири: 18.158
Насичені жири: 11.233
Вуглеводи: 45.764
Цукор: 35.556
Білки: 3.999
Сіль: 0.211
Строк придатності: 5 діб
Транспортувати та зберігати за температури: +2+6°C
Відносна вологість, не більше: 80%

Рекомендовані

btn