Барселона
Торт-згадка про літо в Барселоні. Соковитий кокосовий бісквіт в кокосовому молоці з ожиновим кремом і цілою ягодою
Склад та алергени
ВЕРШКИ 10% (ВЕРШКИ З КОРОВ'ЯЧОГО МОЛОКА)
СИР ВЕРШКОВИЙ 65% (СИР кисломолочний, згущувач (модифікований крохмаль), стабілізатори (E410, E412))
меланж яєчний
цукор білий
МАСЛО СОЛОДКОВЕРШКОВЕ 72,5% (ВЕРШКИ з коров'ячого МОЛОКА)
цукрова пудра
борошно пшеничне в/г
ожина заморожена
вода підготовлена
кокосова стружка
олія рослинна соняшникова
пюре лимона
лохина свіжа
крохмаль кукурудзяний
РОЗПУШУВАЧ (розпушувачі (Е450і, Е500іі), кукурудзяний крохмаль)
сіль
БАРВНИК СИНІЙ (спіруліна, яблуко, інвертний цукор, мальтодекстрин, лимонна кислота)
БАРВНИК РОЖЕВИЙ (буряк, чорна морква, інвертний цукор, мальтодекстрин, лимонна кислота)
СИР ВЕРШКОВИЙ 65% (СИР кисломолочний, згущувач (модифікований крохмаль), стабілізатори (E410, E412))
меланж яєчний
цукор білий
МАСЛО СОЛОДКОВЕРШКОВЕ 72,5% (ВЕРШКИ з коров'ячого МОЛОКА)
цукрова пудра
борошно пшеничне в/г
ожина заморожена
вода підготовлена
кокосова стружка
олія рослинна соняшникова
пюре лимона
лохина свіжа
крохмаль кукурудзяний
РОЗПУШУВАЧ (розпушувачі (Е450і, Е500іі), кукурудзяний крохмаль)
сіль
БАРВНИК СИНІЙ (спіруліна, яблуко, інвертний цукор, мальтодекстрин, лимонна кислота)
БАРВНИК РОЖЕВИЙ (буряк, чорна морква, інвертний цукор, мальтодекстрин, лимонна кислота)
Алергени виділені великими літерами
БЖВ та калорійність (розраховано на 100 грамів продукції)
Калорійність кДж: 1147.091
Калорійність ккал: 274.251
Жири: 17.094
Насичені жири: 9.391
Вуглеводи: 26.605
Цукор: 22.437
Білки: 3.575
Сіль: 0.256
Калорійність ккал: 274.251
Жири: 17.094
Насичені жири: 9.391
Вуглеводи: 26.605
Цукор: 22.437
Білки: 3.575
Сіль: 0.256
Умови зберігання
Строк придатності: 7 діб
Транспортувати та зберігати за температури: +2+6°C
Відносна вологість, не більше: 80%
