Сметанник
Пухкий медовий бісквіт та сметанний крем з чорносливом
Склад та алергени
СМЕТАНА 30% (ВЕРШКИ, МОЛОКО знежирене, закваска)
чорнослив
цукрова пудра
ВЕРШКИ З КОРОВ’ЯЧОГО МОЛОКА 36% (ВЕРШКИ, стабілізатор - карагенан (Е407), емульгатор Е471)
меланж яєчний
цукор білий
борошно пшеничне в/г
СИР ВЕРШКОВИЙ 65% (СИР кисломолочний, згущувач (модифікований крохмаль), стабілізатори (E410, E412))
МАСЛО СОЛОДКОВЕРШКОВЕ 72,5% (ВЕРШКИ з коров'ячого МОЛОКА)
вода підготовлена
інвертний сироп
пюре лимона
ЛИМОННА КИСЛОТА (моногідрат (Е330))
ОЦЕТ ЯБЛУЧНИЙ (вода питна підготовлена, сік яблучний зброджено-спиртовий, спирт етиловий ректифікований вищої очистки, чиста культура оцтової бактерії)
сода харчова
РОЗПУШУВАЧ (розпушувачі (Е450і, Е500іі), кукурудзяний крохмаль)
чорнослив
цукрова пудра
ВЕРШКИ З КОРОВ’ЯЧОГО МОЛОКА 36% (ВЕРШКИ, стабілізатор - карагенан (Е407), емульгатор Е471)
меланж яєчний
цукор білий
борошно пшеничне в/г
СИР ВЕРШКОВИЙ 65% (СИР кисломолочний, згущувач (модифікований крохмаль), стабілізатори (E410, E412))
МАСЛО СОЛОДКОВЕРШКОВЕ 72,5% (ВЕРШКИ з коров'ячого МОЛОКА)
вода підготовлена
інвертний сироп
пюре лимона
ЛИМОННА КИСЛОТА (моногідрат (Е330))
ОЦЕТ ЯБЛУЧНИЙ (вода питна підготовлена, сік яблучний зброджено-спиртовий, спирт етиловий ректифікований вищої очистки, чиста культура оцтової бактерії)
сода харчова
РОЗПУШУВАЧ (розпушувачі (Е450і, Е500іі), кукурудзяний крохмаль)
Алергени виділені великими літерами
БЖВ та калорійність (розраховано на 100 грамів продукції)
Калорійність кДж: 1470.599
Калорійність ккал: 352.151
Жири: 17.639
Насичені жири: 10.912
Вуглеводи: 44.456
Цукор: 34.54
Білки: 3.884
Сіль: 0.205
Калорійність ккал: 352.151
Жири: 17.639
Насичені жири: 10.912
Вуглеводи: 44.456
Цукор: 34.54
Білки: 3.884
Сіль: 0.205
Умови зберігання
Строк придатності: 5 діб
Транспортувати та зберігати за температури: +2+6°C
Відносна вологість, не більше: 80%
