Легендарний київський
Торт-символ, торт-легенда. Карамелізовані нугові фундучні коржі, масляно-заварний крем та шоколадний крем поєднані так, щоб створювати враження!
Склад та алергени
альбумін
вода підготовлена
цукор білий
борошно пшеничне в/г
СІЛЬ (розпушувач (Е500))
ядра горіхів фундука
ВЕРШКИ 10% (ВЕРШКИ, МОЛОЧНІ білки, стабілізатор (Е407))
цукор ванільний
меланж яєчний
крохмаль кукурудзяний
МАСЛО СОЛОДКОВЕРШКОВЕ 72,5% (ВЕРШКИ з коров'ячого МОЛОКА)
цукрова пудра
ШОКОЛАД ТЕМНИЙ 54% (Цукор, какао-масло, какао-порошок, лецитин, ваніль)
глюкозний сироп
РОМ (спирт етиловий, вода підготовлена, цукор, ароматизатор натуральний ванілі, барвник - цукровий колєр І простий (Е150а))
НФ Меланж (ціле яйце)
шпинат листовий заморожений
олія рослинна соняшникова
РОЗПУШУВАЧ (розпушувачі (Е450і, Е500іі), кукуркдзяний крохмаль)
ШОКОЛАД БІЛИЙ (цукор, какао-масло, МОЛОКО сухе незбиране, МОЛОКО сухе знежирене, еквівалент какао-масла (негідрогенізовані пальмова олія, олія ши, олія ілліпе), жир МОЛОЧНИЙ, емульгатори: СОЄВИЙ лецитин (Е476), ароматизатор)
ВЕРШКИ З КОРОВ’ЯЧОГО МОЛОКА 30% (ВЕРШКИ, МОЛОЧНІ білки, стабілізатор (Е407))
пюре лимона
фісташка подрібнена
сафлор
вода підготовлена
цукор білий
борошно пшеничне в/г
СІЛЬ (розпушувач (Е500))
ядра горіхів фундука
ВЕРШКИ 10% (ВЕРШКИ, МОЛОЧНІ білки, стабілізатор (Е407))
цукор ванільний
меланж яєчний
крохмаль кукурудзяний
МАСЛО СОЛОДКОВЕРШКОВЕ 72,5% (ВЕРШКИ з коров'ячого МОЛОКА)
цукрова пудра
ШОКОЛАД ТЕМНИЙ 54% (Цукор, какао-масло, какао-порошок, лецитин, ваніль)
глюкозний сироп
РОМ (спирт етиловий, вода підготовлена, цукор, ароматизатор натуральний ванілі, барвник - цукровий колєр І простий (Е150а))
НФ Меланж (ціле яйце)
шпинат листовий заморожений
олія рослинна соняшникова
РОЗПУШУВАЧ (розпушувачі (Е450і, Е500іі), кукуркдзяний крохмаль)
ШОКОЛАД БІЛИЙ (цукор, какао-масло, МОЛОКО сухе незбиране, МОЛОКО сухе знежирене, еквівалент какао-масла (негідрогенізовані пальмова олія, олія ши, олія ілліпе), жир МОЛОЧНИЙ, емульгатори: СОЄВИЙ лецитин (Е476), ароматизатор)
ВЕРШКИ З КОРОВ’ЯЧОГО МОЛОКА 30% (ВЕРШКИ, МОЛОЧНІ білки, стабілізатор (Е407))
пюре лимона
фісташка подрібнена
сафлор
Алергени виділені великими літерами
БЖВ та калорійність (розраховано на 100 грамів продукції)
Білки: 4.21
Жири: 31.38
Насичені жири: 17.79
Вуглеводи: 31.06
Цукор: 26.26
Сіль: 0.192
Калорійність ккал: 424.34
Калорійність кДж: 1776.68
Жири: 31.38
Насичені жири: 17.79
Вуглеводи: 31.06
Цукор: 26.26
Сіль: 0.192
Калорійність ккал: 424.34
Калорійність кДж: 1776.68
Умови зберігання
Строк придатності: 7 діб
Транспортувати та зберігати за температури: +2+6°C
Відносна вологість, не більше: 80%
