Легендарный киевский
Торт-символ, торт-легенда. Карамелизированные нуговые фундучи коржи, масляно-заварной крем и шоколадный крем соединены так, чтобы создавать впечатление!
Состав и аллергены
альбумин
вода подготовленая
сахар белый
мука пшеничная в/с
СОЛЬ (разрыхлитель (E500))
ядра орехов фундука
СЛИВКИ 10% (СЛИВКИ, МОЛОЧНЫЕ белки, стабилизатор (E407))
сахар ванильный
Меланж яичный
крахмал кукурузный
МАСЛО СЛАДКОСЛИВОЧНОЕ 72,5% (СЛИВКИ из коровьего МОЛОКА)
сахарная пудра
ШОКОЛАД ТЕМНЫЙ 54% (Сахар, какао-масло, какао-порошок, лецитин, ваниль)
глюкозный сироп
РОМ (спирт этиловый, вода подготовленная, сахар, ароматизатор натуральный ванили, краситель - сахарный колер I простой (Е150а))
шпинат листовой замороженный
масло растительное подсолнечное
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ (разрыхлители (E450i, E500ii), кукурузный крахмал)
ШОКОЛАД БЕЛЫЙ (сахар, какао-масло, сухое МОЛОКО, сухое МОЛОКО обезжиренное, эквивалент какао-масла (негидрогенизированное пальмовое масло, масло ши, масло иллипе), МОЛОЧНЫЙ жир, эмульгаторы: СОЕВЫЙ лецитин (Е476), ароматизатор)
СЛИВКИ ИЗ КОРОВЬЕГО МОЛОКА 30% (СЛИВКИ, МОЛОЧНЫЕ белки, стабилизатор (E407))
пюре лимона
фисташка измельченная
сафлор
вода подготовленая
сахар белый
мука пшеничная в/с
СОЛЬ (разрыхлитель (E500))
ядра орехов фундука
СЛИВКИ 10% (СЛИВКИ, МОЛОЧНЫЕ белки, стабилизатор (E407))
сахар ванильный
Меланж яичный
крахмал кукурузный
МАСЛО СЛАДКОСЛИВОЧНОЕ 72,5% (СЛИВКИ из коровьего МОЛОКА)
сахарная пудра
ШОКОЛАД ТЕМНЫЙ 54% (Сахар, какао-масло, какао-порошок, лецитин, ваниль)
глюкозный сироп
РОМ (спирт этиловый, вода подготовленная, сахар, ароматизатор натуральный ванили, краситель - сахарный колер I простой (Е150а))
шпинат листовой замороженный
масло растительное подсолнечное
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ (разрыхлители (E450i, E500ii), кукурузный крахмал)
ШОКОЛАД БЕЛЫЙ (сахар, какао-масло, сухое МОЛОКО, сухое МОЛОКО обезжиренное, эквивалент какао-масла (негидрогенизированное пальмовое масло, масло ши, масло иллипе), МОЛОЧНЫЙ жир, эмульгаторы: СОЕВЫЙ лецитин (Е476), ароматизатор)
СЛИВКИ ИЗ КОРОВЬЕГО МОЛОКА 30% (СЛИВКИ, МОЛОЧНЫЕ белки, стабилизатор (E407))
пюре лимона
фисташка измельченная
сафлор
Аллергены выделены прописными буквами
БЖУ и калорийность (расчитано на 100 грамм продукта)
Белки: 4.21
Жиры: 31.38
Насыщенные жиры: 17.79
Углеводы: 31.06
Сахар: 26.26
Соль: 0.192
Калорийность ккал: 424.34
Калорийность КДж: 1776.68
Жиры: 31.38
Насыщенные жиры: 17.79
Углеводы: 31.06
Сахар: 26.26
Соль: 0.192
Калорийность ккал: 424.34
Калорийность КДж: 1776.68
Условия хранения
Срок годности: 7 суток
Транспортировать и хранить при температуре: +2+6°C
Относительная влажность, не больше: 80%
