Легендарний київський

Торт-символ, торт-легенда. Карамелізовані нугові фундучні коржі, масляно-заварний крем та шоколадний крем поєднані так, щоб створювати враження!
1 100 грн
альбумін
вода підготовлена
цукор білий
борошно пшеничне в/г
СІЛЬ (розпушувач (Е500))
ядра горіхів фундука
ВЕРШКИ 10% (ВЕРШКИ, МОЛОЧНІ білки, стабілізатор (Е407))
цукор ванільний
меланж яєчний
крохмаль кукурудзяний
МАСЛО СОЛОДКОВЕРШКОВЕ 72,5% (ВЕРШКИ з коров'ячого МОЛОКА)
цукрова пудра
ШОКОЛАД ТЕМНИЙ 54% (Цукор, какао-масло, какао-порошок, лецитин, ваніль)
глюкозний сироп
РОМ (спирт етиловий, вода підготовлена, цукор, ароматизатор натуральний ванілі, барвник - цукровий колєр І простий (Е150а))

Алергени виділені великими літерами
Білки: 4.21
Жири: 31.38
Насичені жири: 17.79
Вуглеводи: 31.06
Цукор: 26.26
Сіль: 0.192
Калорійність ккал: 424.34
Калорійність кДж: 1776.68
Строк придатності: 7 діб
Транспортувати та зберігати за температури: +2+6°C
Відносна вологість, не більше: 80%

Рекомендовані

btn