Торт Захер
Нежный шоколадно-ореховый бисквит с темным шоколадным ганашем. Наполнен ароматным малиновым конфитюром.
Состав и аллергены
ШОКОЛАД ТЕМНЫЙ 54% (Сахар, какао-масло, какао-порошок, лецитин, ваниль)
СЛИВКИ ИЗ КОРОВЬЕГО МОЛОКА 30% (СЛИВКИ, стабилизатор - карагенан (Е407), эмульгатор Е471)
сахар белый
МЕЛАНЖ ЯИЧНЫЙ
пюре малини
глюкозный сироп
вода подготовленая
миндальная мука
МАСЛО СЛАДКОСЛИВОЧНОЕ 72,5% (СЛИВКИ из коровьего МОЛОКА)
мука пшеничная в/с
МОЛОКО КОРОВЬЕ ЦЕЛЬНОЕ СГУЩЕННОЕ 8,5% (коровье МОЛОКО цельное, сахар (не менее 43,5%), МОЛОЧНИЙ сахар (ЛАКТОЗА))
ШОКОЛАД БЕЛЫЙ (сахар, какао-масло, сухое МОЛОКО, сухое МОЛОКО обезжиренное, эквивалент какао-масла (негидрогенизированное пальмовое масло, масло ши, масло иллипе), МОЛОЧНЫЙ жир, эмульгаторы: СОЕВЫЙ лецитин (Е476), ароматизатор)
СЛИВКИ 10% (СЛИВКИ ИЗ КОРОВЬЕГО МОЛОКА)
какао-порошок алкализованный с пониженным содержанием жира
желатин
пектин цитрусовый
соль
альбумин
малина сублимированное зерно
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ (разрыхлители (E450i, E500ii), кукурузный крахмал)
ЛИМОННАЯ КИСЛОТА (моногидрат (E330))
СЛИВКИ ИЗ КОРОВЬЕГО МОЛОКА 30% (СЛИВКИ, стабилизатор - карагенан (Е407), эмульгатор Е471)
сахар белый
МЕЛАНЖ ЯИЧНЫЙ
пюре малини
глюкозный сироп
вода подготовленая
миндальная мука
МАСЛО СЛАДКОСЛИВОЧНОЕ 72,5% (СЛИВКИ из коровьего МОЛОКА)
мука пшеничная в/с
МОЛОКО КОРОВЬЕ ЦЕЛЬНОЕ СГУЩЕННОЕ 8,5% (коровье МОЛОКО цельное, сахар (не менее 43,5%), МОЛОЧНИЙ сахар (ЛАКТОЗА))
ШОКОЛАД БЕЛЫЙ (сахар, какао-масло, сухое МОЛОКО, сухое МОЛОКО обезжиренное, эквивалент какао-масла (негидрогенизированное пальмовое масло, масло ши, масло иллипе), МОЛОЧНЫЙ жир, эмульгаторы: СОЕВЫЙ лецитин (Е476), ароматизатор)
СЛИВКИ 10% (СЛИВКИ ИЗ КОРОВЬЕГО МОЛОКА)
какао-порошок алкализованный с пониженным содержанием жира
желатин
пектин цитрусовый
соль
альбумин
малина сублимированное зерно
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ (разрыхлители (E450i, E500ii), кукурузный крахмал)
ЛИМОННАЯ КИСЛОТА (моногидрат (E330))
Аллергены выделены прописными буквами
Условия хранения
Срок годности: 7 суток
Транспортировать и хранить при температуре: +2+6°C
