Нормандия
Невесомый медовый бисквит, намелака с карамелизированными яблоками и корицей, яблочная прослойка с добавлением карамели, украшенная хрустящим штрейзелем.
Состав и аллергены
яблоко
СЫР СЛИВОЧНЫЙ 65% (СЫР кисломолочный, загуститель (модифицированный крахмал), стабилизаторы (E410, E412))
СМЕТАНА 30% (ВЕРШКИ, МОЛОКО знежирене, закваска)
сахар белый
ШОКОЛАД БЕЛЫЙ (сахар, какао-масло, сухое МОЛОКО, сухое МОЛОКО обезжиренное, эквивалент какао-масла (негидрогенизированное пальмовое масло, масло ши, масло иллипе), МОЛОЧНЫЙ жир, эмульгаторы: СОЕВЫЙ лецитин (Е476), ароматизатор)
МАСЛО СЛАДКОСЛИВОЧНОЕ 72,5% (СЛИВКИ из коровьего МОЛОКА)
сахарная пудра
СЛИВКИ 10% (СЛИВКИ ИЗ КОРОВЬЕГО МОЛОКА)
мука пшеничная в/с
вода подготовленая
СЛИВКИ ИЗ КОРОВЬЕГО МОЛОКА 30% (СЛИВКИ, стабилизатор - карагенан (Е407), эмульгатор Е471)
МЕЛАНЖ ЯИЧНЫЙ
инвертный сироп
пюре лимона
глюкозный сироп
желатин
корица молотая
крахмал кукурузный
УКСУС ЯБЛОЧНЫЙ (вода питьевая подготовленная, сок яблочный сбраженно-спиртовой, спирт этиловый ректифицированный высшей очистки, чистая культура уксусной бактерии)
сахар ванильный
сода пищевая
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ (разрыхлители (E450i, E500ii), кукурузный крахмал)
соль
имбирь молотый
ЛИМОННАЯ КИСЛОТА (моногидрат (E330))
СЫР СЛИВОЧНЫЙ 65% (СЫР кисломолочный, загуститель (модифицированный крахмал), стабилизаторы (E410, E412))
СМЕТАНА 30% (ВЕРШКИ, МОЛОКО знежирене, закваска)
сахар белый
ШОКОЛАД БЕЛЫЙ (сахар, какао-масло, сухое МОЛОКО, сухое МОЛОКО обезжиренное, эквивалент какао-масла (негидрогенизированное пальмовое масло, масло ши, масло иллипе), МОЛОЧНЫЙ жир, эмульгаторы: СОЕВЫЙ лецитин (Е476), ароматизатор)
МАСЛО СЛАДКОСЛИВОЧНОЕ 72,5% (СЛИВКИ из коровьего МОЛОКА)
сахарная пудра
СЛИВКИ 10% (СЛИВКИ ИЗ КОРОВЬЕГО МОЛОКА)
мука пшеничная в/с
вода подготовленая
СЛИВКИ ИЗ КОРОВЬЕГО МОЛОКА 30% (СЛИВКИ, стабилизатор - карагенан (Е407), эмульгатор Е471)
МЕЛАНЖ ЯИЧНЫЙ
инвертный сироп
пюре лимона
глюкозный сироп
желатин
корица молотая
крахмал кукурузный
УКСУС ЯБЛОЧНЫЙ (вода питьевая подготовленная, сок яблочный сбраженно-спиртовой, спирт этиловый ректифицированный высшей очистки, чистая культура уксусной бактерии)
сахар ванильный
сода пищевая
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ (разрыхлители (E450i, E500ii), кукурузный крахмал)
соль
имбирь молотый
ЛИМОННАЯ КИСЛОТА (моногидрат (E330))
Аллергены выделены прописными буквами
БЖУ и калорийность (расчитано на 100 грамм продукта)
Калорийность КДж: 1327.152
Калорийность ккал: 317.331
Жиры: 17.966
Насыщенные жиры: 10.983
Углеводы: 34.935
Сахар: 29.431
Белки: 4.014
Соль: 0.252
Калорийность ккал: 317.331
Жиры: 17.966
Насыщенные жиры: 10.983
Углеводы: 34.935
Сахар: 29.431
Белки: 4.014
Соль: 0.252
Условия хранения
Срок годности: 5 суток
Транспортировать и хранить при температуре: +2+6°C
Относительная влажность, не больше: 80%