Десерт шоколадно-смородиновый
Нежный шоколадный бисквит с миндалем щедро пропитан смородиновым сиропом с легким оттенком Crème de Cassis. Далее ганаш на темном шоколаде и черной смородине. Сверху шоколадный ганаш и хрустящие рисовые шарики. Сочный, насыщенный и ягодный, с той самой смородиновой кислинкой, которая заставляет брать следующую ложку.
Состав и аллергены
смородина замороженная
МАСЛО СЛАДКОСЛИВОЧНОЕ 72,5% (СЛИВКИ из коровьего МОЛОКА)
ШОКОЛАД ЧЕРНЫЙ 62% (какао тертое, сахар, какао-масло, СОЕВЫЙ лецитин (Е322), натуральный ароматизатор ванили)
сахар белый
МЕЛАНЖ ЯИЧНЫЙ
СЛИВКИ 10% (СЛИВКИ ИЗ КОРОВЬЕГО МОЛОКА)
ШОКОЛАД ТЕМНЫЙ 54% (Сахар, какао-масло, какао-порошок, лецитин, ваниль)
миндаль измельченный
мука пшеничная в/с
вода подготовленая
ликер Creme de Cassis
глюкозный сироп
какао-порошок алкализованный с пониженным содержанием жира
желатин
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ (разрыхлители (E450i, E500ii), кукурузный крахмал)
МАСЛО СЛАДКОСЛИВОЧНОЕ 72,5% (СЛИВКИ из коровьего МОЛОКА)
ШОКОЛАД ЧЕРНЫЙ 62% (какао тертое, сахар, какао-масло, СОЕВЫЙ лецитин (Е322), натуральный ароматизатор ванили)
сахар белый
МЕЛАНЖ ЯИЧНЫЙ
СЛИВКИ 10% (СЛИВКИ ИЗ КОРОВЬЕГО МОЛОКА)
ШОКОЛАД ТЕМНЫЙ 54% (Сахар, какао-масло, какао-порошок, лецитин, ваниль)
миндаль измельченный
мука пшеничная в/с
вода подготовленая
ликер Creme de Cassis
глюкозный сироп
какао-порошок алкализованный с пониженным содержанием жира
желатин
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ (разрыхлители (E450i, E500ii), кукурузный крахмал)
Аллергены выделены прописными буквами
БЖУ и калорийность (расчитано на 100 грамм продукта)
Калорийность КДж: 1171.131
Калорийность ккал: 280.043
Жиры: 17.532
Насыщенные жиры: 10.686
Углеводы: 25.823
Сахар: 21.836
Белки: 4.637
Соль: 0.067
Калорийность ккал: 280.043
Жиры: 17.532
Насыщенные жиры: 10.686
Углеводы: 25.823
Сахар: 21.836
Белки: 4.637
Соль: 0.067
Условия хранения
Срок годности: 7 суток
