Десерт шоколадно-смородиновий
Ніжний шоколадний бісквіт з мигдалем щедро просочений смородиновим сиропом з легким слідом Crème de Cassis. Далі ганаш на темному шоколаді та чорній смородині. Зверху шоколадний ганаш і хрусткі рисові кульки. Соковитий, насичений і ягідний, з тією самою смородиновою кислинкою, яка змушує брати наступну ложку.
Склад та алергени
смородина заморожена
МАСЛО СОЛОДКОВЕРШКОВЕ 72,5% (ВЕРШКИ з коров'ячого МОЛОКА)
ШОКОЛАД ЧОРНИЙ 62% (какао терте, цукор, какао-масло, СОЄВИЙ лецитин (Е322), натуральний ароматизатор ванілі)
цукор білий
меланж яєчний
ВЕРШКИ 10% (ВЕРШКИ З КОРОВ'ЯЧОГО МОЛОКА)
ШОКОЛАД ТЕМНИЙ 54% (Цукор, какао-масло, какао-порошок, лецитин, ваніль)
мигдаль подрібнений
борошно пшеничне в/г
вода підготовлена
лікер Creme de Cassis
ШОКОЛАДНІ КУЛЬКИ ЧОРНІ (какао терте, цукор, какао-масло, СОЄВИЙ лецитин (Е322), натуральний ароматизатор ванілі)
глюкозний сироп
какао-порошок алкалізований зі зниженим вмістом жиру
желатин
РОЗПУШУВАЧ (розпушувачі (Е450і, Е500іі), кукурудзяний крохмаль)
МАСЛО СОЛОДКОВЕРШКОВЕ 72,5% (ВЕРШКИ з коров'ячого МОЛОКА)
ШОКОЛАД ЧОРНИЙ 62% (какао терте, цукор, какао-масло, СОЄВИЙ лецитин (Е322), натуральний ароматизатор ванілі)
цукор білий
меланж яєчний
ВЕРШКИ 10% (ВЕРШКИ З КОРОВ'ЯЧОГО МОЛОКА)
ШОКОЛАД ТЕМНИЙ 54% (Цукор, какао-масло, какао-порошок, лецитин, ваніль)
мигдаль подрібнений
борошно пшеничне в/г
вода підготовлена
лікер Creme de Cassis
ШОКОЛАДНІ КУЛЬКИ ЧОРНІ (какао терте, цукор, какао-масло, СОЄВИЙ лецитин (Е322), натуральний ароматизатор ванілі)
глюкозний сироп
какао-порошок алкалізований зі зниженим вмістом жиру
желатин
РОЗПУШУВАЧ (розпушувачі (Е450і, Е500іі), кукурудзяний крохмаль)
Алергени виділені великими літерами
БЖВ та калорійність (розраховано на 100 грамів продукції)
Калорійність кДж: 1197.422
Калорійність ккал: 286.323
Жири: 17.869
Насичені жири: 10.83
Вуглеводи: 26.553
Цукор: 22.366
Білки: 4.719
Сіль: 0.075
Калорійність ккал: 286.323
Жири: 17.869
Насичені жири: 10.83
Вуглеводи: 26.553
Цукор: 22.366
Білки: 4.719
Сіль: 0.075
Умови зберігання
Строк придатності: 7 діб
